Budinca de ovaz

Budinca de ovaz cu topping de mere caramelizate cu amestec de nuci si scortisoara

400g

HaidanSpanac

Lipie tortilla, spanac, ardei copt, năut si sos Tahine

150 g

HalloumiHug

wrap vegan cu tortilla cu seminţe, salată rosa, roşie, castravete, halloumi pe grill şi sos de maioneză vegan

150gr

Pastrama-n Brate

Lipie tortilla, suncă vegană afumată, mozzarela vegană, castravete murat si muștar fin

150 g

PizzaEmbrace

wrap vegan cu tortilla cu seminţe, Ketchup Vsquare, mozarella vegană, dovlecel, champignon, ardei kapia şi porumb dulce, împachetat şi încins pe grill

150gr

Prins in Ciuperci

Lipie tortilla, pulled shrooms in sos BBQ, salata ice-berg, rosie, avocado si maioneza VSquare

150 g

Şiş Vegbap

wrap vegană cu lipie libaneză, salată verde, roşie, castravete murat, pleurotus şiş şi sos de tahine facut în casă

250gr

GeezVurger

burger vegan cu chiftea V Square, castraveţi muraţi, salată ice-berg şi rucola, ketchup V Square şi sos de “geez” (brânză vegană) V Square, într-o chiflă vegană cu maia

300gr

MakemeYours

Burger costruit după preferinţă cu bază, salată, 2 toppinguri şi sos la alegere:
Bază: chiftea VSquare/pulled shroom/vacon/halloumi/Şiş (momentan indisponibil)
Salată: ice-berg/rucola/radicchio/salată cruditati/salată verde
Topping: rosie/castravete/castravete murat/ardei copt/avocado/dovlecel
Sos: sos burger VSquare/sos Geez/vegan mayo/Kethup VSquare/sos BBQ VSquare/Doamne Fereşte/Siracha

300gr

ShroomSlider

slider vegan cu ciuperci pleurotus slow cooked în sos BBQ şi salată de criudităţi, într-o chiflă vegană cu maia

250gr

SquareOne

burger vegan cu chiftea din soia, ciuperci şi sfeclă, salată ice-berg, roşie, castravete şi sos V Square, într-o chiflă vegană cu maia

300gr

ZãHalloumi

burger vegetarian cu brânză halloumi pe grill, salată verde şi radicchio, roşie, castravete murat şi mustar, într-o chiflă vegană cu maia

300gr

Meniul zilei

Supa zilei + fel principal - contactati locatia pentru mai multe detalii

Supa zilei

Sortimentele difera - contacteaza locatia pentru sortimentul disponibil

350 ml

Halloumi Salat

Salat’ cu topping de halloumi

300gr

Salat`

salată verde, castraveţi, ridichie, ardei kapia, roşie, avocado, porumb dulce şi seminţe de cânepă, dressat cu ulei de foarea soarelui preset la rece, zeamă de lămâie, sare şi piper

300gr

Verde Albastru

spanac, mere golden, kiwi, nuci, branza Blue Caju, dressing cu iaurt, ulei de floarea soarelui presat la rece si zeama de lamaie

250 g

Cartofi dulci prajiti

Cartofi dulci prajiti

200gr

Cartofi prăjiți sărați cu sare roz de Himalaya

Cartofi prăjiți sărați cu sare roz de Himalaya

200gr

Square Mayo

V Square Mayo – sos de maioneză vegan, reţetă V Square

Ardei copt – reţetă V Square

Ardei copt – reţetă V Square

Avocado

Avocado

Geez

Geez – sos vegan de “brânză” facut cu cremă de cocos, turmeric şi ceapă caramelizată

Ketchup V Square

Ketchup V Square – sos de roşii facut după reţetă proprie (conţine roşii, ceapă, usturoi, sare şi piper)

Mujdei proaspat usturoi

Usturoi frecat cu sare otet de mere si ulei facut proaspat la comanda

10 g

Muştar Doamne Fereşte

Muştar Doamne Fereşte – Cremă de muştar picant: Hindus (cu turmeric), Aztec (cu ciocolată) sau Persan (cu Oregano)

Siracha şi Siracha Vegan Mayo

Siracha şi Siracha Vegan Mayo – sos picant în pastă de ardei iute copt pe grătar

Sos V Squar

Sos V Square – sos de burger făcut cu maioneză vegană V Square, muştar, ketchup dulce V Square şi castraveţi muraţi (în saramură)

Vacon – “bacon” vegan din tofu marinat reţetă V Square

Vacon – “bacon” vegan din tofu marinat reţetă V Square