Aperitiv italian-2 persoane
rosii confiate, prosciutto crudo, grana padano, mozzarella caprese, masline verzi, salam picant,salam uscat, rosii cherry, rucola, reductie balsamica, pita greceasca
330gr
Bruschette cu anșoa
paine prajita, busuioc, rosii, ansoa, usturoi, ulei de masline extravirgin, patrunjel,
200gr
Bruschette cu Prosciutto Crudo
paine prajita, rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline extravirgin, prosciutto crudo
200gr
Bruschette Mixte
bruschette cu rosii, busuioc, usturoi, ulei de masline extravirgin, =2buc, cu ansoa=2buc, cu prosciutto crudo, rosii, usturoi, busuioc, oregano=2buc, cu ton, rosii, usturoi, oregano= 2 buc
400gr
Hummus cu trufe
naut, tahini, lamaie, usturoi, salsa de trufe, ulei de masline extravirgin, servit cu pita
200gr
Hummus picant
naut, tahini, lamaie, usturoi, ardei iute, ardei copt, ulei de masline extravirgin, servit cu pita
200gr
Rulouri de vinete cu feta
vinete grill, feta, ulei de masline extravirgin, oregano, sos de rosii, usturoi, busuioc, mozzarella, parmezan, la cuptor
400gr
Salata de vinete cu maioneza de post
vinete coapte, maioneza de post, ulei, ceapa, paine prajita, rosii
280gr
Zacusca de casa
ardei kapia, ceapa, vinete, ulei, vin, otet, dafin, gogosari, sare, piper, paine prajita
200/100gr
Salata cu prosciutto crudo
salata verde, rucola, prosciutto crudo, rosii cherry, parmezan, reductie balsamica
250gr
Salata de vita
mix de salata ,file de vita, rosii cherry, parmezan,rucola,ulei de masline extravirgin, reductie balsamica
300gr
Salata Greceasca
rosii, castraveti, ceapa, ardei, masline, feta, oregano,capere, ulei de masline extravirgin
250gr
Gnocchi cu Curcan si Broccoli
paste proaspete din cartofi, gran cucina, gorgonzola, brie, parmezan, piept de curcan, broccoli, mozzarella, la cuptor
500gr
Pappardelle Alfredo cu Pui
paste proaspete, piept de pui, ciuperci, smantana, unt, parmezan, usturoi
450gr
Pappardelle cu creveti si porcini
paste proaspete cu ou, hribi, vin, ceapa, ulei de masline extravirgin, usturoi, parmezan, creveti, smantana dulci
475gr
Penne Alla Cacciatora
muschi de vita, sos de rosii, ciuperci, rosii cherry, usturoi, patrunjel, vin, parmezan
450gr
Penne Arrabiatta
ulei de masline, sos de rosii, busuioc, peperoncino, usturoi, patrunjel, parmezan
450gr
Penne cu Creveti si Dovlecei
creveti, rosii cherry, vin, dovlecei, usturoi, busuioc, patrunjel, parmezan, ulei de masline extravirgin
430gr
Penne Della Casa
piept de pui, smantana, sos de rosii, ardei gras, ciuperci, oregano, mozzarella
550gr
Penne picanti
penne, hribi, vin, rosii cherry, usturoi, bacon, peperoncini, sos de rosii, patrunjel, parmezan
450gr
Penne Primavera
dovlecei, ciuperci, rosii cherry, ardei, sos alb de smantana / sos de rosii, mozzarella, parmezan
450gr
Penne Primavera de Post
dovlecei, ciuperci, rosii cherry, ardei, oregano, busuioc, sos de smantana vegetala / sos de rosii, mozzarella de post
430gr
Penne Siciliene
penne, piept de pui, bacon, ciuperci, sos roze, oregano, mozzarella, vin, parmezan
550gr
Penne Toscane
piept de pui, rosii uscate, unt, ulei de masline , vin, usturoi, iceberg, spanac, parmezan
450gr
Risotto cu Calamari si Creveti
orez arborio, calamari rondele, creveti decorticati, unt, vin, rosii cherry, ceapa esalota, usturoi, parmezan
350gr
Risotto cu Creveti
arborio, esalota, vin, unt, creveti, sofran,rosii cherry, parmezan, usturoi
450gr
Risotto cu Pesto si Pui
arborio, ceapa, ulei de masline extravirgin, unt, parmezan, vin, sos pesto de busuioc piept de pui, rosii cherry
450gr
Risotto cu Piept de Curcan
orez arborio, ceapa esalota, unt, ulei de masline, piept de curcan, vin, rosii confiate, parmezan
420gr
Risotto Dolce Vita
creveti, scoici, caracatita, calamar, ulei de masline extravirgin, unt, ceapa esalota, unt, vin, sofran
400gr
Risotto Frutti di Mare
orez arborio, fructe de mare, ceapa esalota, vin, ulei de masline extravirgin, sos de rosii, patrunjel, busuioc
400gr
Spaghetti Bolognese
sos bolognez din carne de vita, ulei de masline extravirgin, legume, vin, condimente italiene si sos de rosii, spaghetti, sare, piper,parmezan
380gr
Tagliatelle cu Creveti si Sos Alb cu Trufe
creveti, dovlecei, vin, smantana, parmezan, sos de trufe, usturoi
480gr
Tagliatelle cu Legume
vinete, dovlecei, ardei, ciuperci, sos de rosii, masline, rosii cherry, patrunjel, vin, usturoi
475gr
Tagliatelle cu Pesto si Creveti
creveti, ulei de masline extravirgin, vin, sos pesto de busuioc ,rosii cherry, parmezan
450gr
Tagliatelle Cu Vita
file de vita, ulei de masline extravirgin, rosii cherry, usturoi, hribi, vin, rucola, parmezan
480gr
Pizza Capriciossa
sos de rosii, mozzarella, sunca praga, anghinare, ciuperci, masline, oregano
520gr
Pizza Casanova/ Casanova de Post
sos de rosii, mozzarella/ (mozzarella de post), rosii uscate, capere, masline, usturoi, oregano
500gr
Pizza Completa
sos de rosii, mozzarella, salam, pui, sunca praga, ciuperci, masline, ardei, oregano
540gr
Pizza Funghi/ Funghi de Post
sos de rosii, mozzarella/(mozzarella de post), hribi, ciuperci, usturoi, patrunjel
500gr
Pizza Margherita/Margherita de Post
sos de rosii, mozarella/ (mozzarella de post), ulei de masline extravirgin, busuioc
500gr
Pizza Messicana
sos de rosii, mozzarella, salam picant, bacon, ardei iute, porumb, ceapa, oregano
530gr
Pizza Prosciutto Crudo
sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan, rosii cherry
520gr
Pizza Prosciutto e Funghi/ Hawaii
sos de rosii, mozzarella, sunca praga, ciuperci/ananas, oregano
530gr
Pizza Puttanesca
sos de rosii, mozzarella, ansoa, capere, masline, usturoi, ulei de masline extravirgin , busuioc, oregano
500gr
Pizza Vegetala/ Vegetala de Post
sos de rosii, mozzarella/ (mozzarella de post), ciuperci, masline, porumb, ardei, ceapa, ulei cu busuioc
530gr
Calamari la Gratar/ Pane
calamar, ulei de masline extravirgin, lamaie, busuioc si usturoi/ ou, faina
250g/20g
Calamari si Creveti Pane
creveti, rondele de calamari, ou, panko, faina, ulei de masline,sos de maioneza cu usturoi, lamaie
100g/150g/30g
Crap Prajit cu Mamaliguta si Mujdei
crap de captura, malai, sare, ulei, mamaliguta, usturoi
250g/200g/30g
Creveti Aglio , Oglio , Peperoncino
creveti cu ulei de masline extravirgin, usturoi, ardei iute, vin, patrunjel
250gr
Creveti in Sos de Lamaie / Sos de vin
creveti, unt, ulei de masline extravirgin, lamaie, vin, patrunjel
250gr
Creveti Pane
creveti decorticati, ou, panko, faina, ulei de masline, sos dulce acrisor cu usturoi
250/50gr
Creveti Picanti la Cuptor
creveti, unt, ulei de masline extravirgin, vin, rosii cherry,ceapa, sos de rosii, usturoi, oregano, busuioc, branza feta, pepperoncini, sare, piper, la cuptor
150/250gr
Paella cu pui si fructe de mare
piept de pui, rosii, fructe de mare, orez, sofran, lamaie, ulei de masline extravirgin, unt, midii
350gr
Saramura de Crap de Captura
crap, sare, ardei, ceapa, rosie, leustean, ardei iute, patrunjel, mamaliguta
400g/200g
Cocosel de Munte la Ceaun cu Mamaliguta si Mujdei
Cocosel de Munte la Ceaun cu Mamaliguta si Mujdei
500g/200g/40g
Genunchi de Porc cu Cartofi Gratinati
ciolan de porc copt lent la cuptor in vin, cartofi , unt, usturoi, patrunjel
750g/250g
Gujonele de pui
fasii din piept de pui , faina, ou, pesmet cu susan, sos de maioneza cu usturoi
200gr
Muschiulet Dolce Vita
muschiulet la tigaie cu ciuperci,vin, sos brun, cepsoara murata, cimbru, piure de cartofi
250g/200g
Ostropel Din Pulpe cu Piure
pulpe de pui dezosate, fara piele , sos de rosii, usturoi, piure
300g/100g/200g
Piept de Curcan in Sos de Lamaie
unt, lamaie, piure de cartofi cu unt si lapte, broccoli sote, sare
250/100/100gr
Piept de Rata in Sos de Portocale si Piure cu Trufe
piept de rata, sos de portocale, unt, piure cu trufe
250g/100g/200g
Pui Dulce-picant cu Orez
piept de pui la tigaie , sos dulce-picant, ardei, dovlecel, orez , marar
250g/200g
Pui in Sos de Cascaval la Cuptor
piept de pui, smantana, cascaval, ciuperci, broccoli, usturoi,piper,gratinat,parmezan
Pui in Sos de Gorgonzola / Sos de Parmezan
piept de pui la gratar, unt, smantana, gorgonzola, /(parmezan) servit cu cartofi aurii
200/300gr
Rasol De Miel Noua Zeelanda
rasol de miel cu os gatit lent la cuptor, piure , sos demiglace
600g/200g/50g
Saltimbocca Alla Romana
muschi de vita, ulei de masline extravirgin, vin, prosciutto crudo, salvie, unt, servit cu piure de cartofi
250/200gr
Saltimbocca de Porc
muschiulet de porc, salvie, prosciutto crudo, vin, ulei de masline extravirgin, unt, servit cu piure de cartofi
280/200gr
Scaloppine Vino Bianco / Al Limone
cotlet de porc, unt, faina, vin alb / lamaie servit cu piure de cartofi
250g/200g
Snitel de Pui
piept de pui, faina, ou, panko, salata de varza, piure, sos de maioneza cu usturoi
200gr
Tagliatta de Vita cu Rucola si Parmezan
Muschi de vita, rucola, rosii cherry, parmezan , reductie balsamica
330/100gr
Tagliatta Funghi Porcini
Antricot de vita Argentina, hribi, vin, pastrunjel, usturoi, ulei de masline extravirgin
330/100gr
Tigaie Picanta de Porc cu Mamaliguta
muschiulet, ardei, ceapa, ciuperci, sos de rosii, ardei iute, vin, usturoi, patrunjel, mamaliguta
350/200gr
Tigaie picanta de pui
piept de pui, ardei, ceapa, ciuperci, sos de rosii, vin, pepperoncino, usturoi, patrunjel, mamaliguta
350g/200g
Tigaie picanta de vita
muschi de vita, ardei, ciuperci, morcov, peperoncino, usturoi, patrunjel, ulei de masline extravirgin, sos de rosii, mamaliguta
250g/200g
Tochitura Moldoveneasca
carne de porc, bulion, vin, usturoi, mamaliguta, ou ochi, branza rasa
250g/350g
Focaccia/Pita Greceasca cu Mozzarella/ cu Parmezan
blat , mozzarella, ulei de masline extravirgin, oregano
200gr
Focaccia/Pita Greceasca cu Usturoi
blat de pizza, ulei de masline extravirgin, usturoi, oregano
150gr
Clatite Brasovene
clatite, branza de vaci, zahar vanilat, smantana, stafide, esenta de portocale, grancucina, la cuptor
250gr
Clatite cu dulceata
clatite , dulceata (afine, fructe de padure, visine, piersici, capsune), sos de fructe)
250gr
Recenzii La Dolce Vita
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