Produsele marcate cu * provin din produce congelate

Produsele marcate cu * provin din produce congelate

Aschii din coaste de vita Black Angus

coaste de vită Black Angus, sare Maldon

200gr

Bagheta de casa cu usturoi

baghetă, unt, usturoi ,Grana Padano, mozarella, chilli

200gr

Carpaccio din vrabioara de vita si salsa de trufe

vrăbioară de vită, cimbru, salsa de trufe, Grana Padano

120gr

Cigars cu branza

foi de placinta, feta, ardei iute, ulei de masline

200gr

Creveti in unt

creveți, usturoi, busuioc, unt, lămâi 5, 9 *

200gr

Crochete cu cascaval

cascaval, ou

200gr

Edamame cu sare

pastai de soia, sare de mare, lamaie

180gr

Hummus cu vita

mușchi de vită, năut, usturoi, pastă de susan, ulei măsline, pâine 1, 9

250gr

Icre de stiuca

Icre de stiuca, paine, ceapa rosie 1,2 *

180gr

Platou Manarola- 2 pers

hummus cu vită, salată de vinete, icre de știucă, cremă de branză, tartar de avocado
1,2,9*

500gr

Platou mezeluri si branzeturi

Mix mezeluri si branzeturi, masline, rosii cherry, anghinare .
9

500gr

Salata de vinete cu crema de telemea

vinete, ceapă roșie, telemea, smântână, roșii cherry, pâine

250gr

Tartar de avocado

avocado, roșii, ulei de măsline, pâine, sos de soia 1, 7

200gr

Tartar de ton

ton, avocado, roșii, ceapă roșie, ardei iute, ulei susan 1, 2,7 12 *

200gr

Caesar cu creveti

Salata iceberg, dressing, creveti

350gr

Caesar cu pui

Salata iceberg, dressing, crutoane,Grana Padano, piept de pui
1,2,8,11*

350gr

Francescana

Mix de salata, snitel din piept de pui, ou fiert, rosii cherry
1,8,11*

350gr

Quinoa

quinoa, spanac, conopidă, miez de nucă, fulgi de migdal, merișoare
3,4

250gr

Ton rosu

ton roșu, rucola, portocale, mix salata
2,12 *

200gr

Ciorba de burta

burtă de vită, smântână, legume, țelină, usturoi, ouă, gogoșari murați

350ml

Ciorba de vacuta

pulpă vită, cartofi, mazăre, morcovi, roșii, țelină, smântână, ardei iute, pâine

400ml

Gulas de vita

pulpa de vita, cartofi, morcovi, rosii, boia iute, paine

400ml

Supa crema de rosii

Rosii decojite, morcovi, telina apio, busuioc, branza, paine
1,9,10

400ml

Supa de pui

Pui, morcov, telina, ceapa, taitei

400ml

Gnocchi cu obrajori de vita

obrăjiori de vită, vin alb, unt, Grana Padano 1, 8, 9 *

400gr

Lasagna Bolognese

Carne de vita, sos de rosii, mozzarella, sos bechamel
1,8,9,10*

400gr

Orez negru cu legume

orez negru , dovlecel, mazăre, morcov, ciuperci, usturoi 10

400gr

Penne Arabiata

Sos de rosii, rosii cherry, Grana Padano, ardei iute, busuioc
1,8,9,10 *

350gr

Penne Quattro Formaggi

Sos cu patru tipuri de branza, alune
1,8,9*

400gr

Risotto cu creveti

Orez, vin alb, usturoi, Grana Padano, creveti 5, 6, 9 *

400gr

Risotto cu hribi

Orez, vin alb, usturoi, Grana Padano, ciuperci porcini, trufe 9 *

400gr

Spaghetti Aglio Olio

Ulei de masline, unt, vin alb, usturoi, ardei iute
1,8,9*

300gr

Spaghetti bolognese

carne de vită, sos de roșii, telină, morcovi, ceapă, Grana Padano
1,8,9, 10*

400gr

Spaghetti Carbonara

Bacon, smantana, vin alb, Grana Padano
1,8,9*

400gr

Spaghetti cu creveti

Ulei de masline, unt, vin alb, usturoi, ardei iute, creveti
1,5,9*

400gr

Tagliatelle cu somon

Somon, smantana, rosii uscate
1,2,9*

400gr

Tagliatelle cu trufe

salsa de trufe, smantana lichida, parmezan

400gr

Antricot de vita la gratar cu sparanghel

antricot de vită la grătar, usturoi copt *, sparanghel

400gr

Coaste de porc bbq cu cartofi prajiti

Coaste de porc, cartofi prajiti*

450gr

Muschi de vita la gratar cu sos de piper verde

muschi de vita, piure de telina, usturoi copt. sparanghel

220gr

Obrajori de vita cu piure de cartofi

fasii din obrăjori vită, piure, morcovi, broccoli, sos de vin rosu
9,10*

400gr

Osso Buco alla Milanese cu piure de cartofi

Rasol de vitel, telina, ceapa, morcovi, hrean, piure de cartofi

450gr

Piept de pui la gratar

piept de pui la gratar *

200gr

Piept de rata cu risotto

piept de rață, orez, unt, vin alb, mazăre, coniac, sos de portocală
9*

450gr

Pui cu sos gorgonzola si cartofi zdrobiti

piept de pui, sos gorgonzola, cartofi zdrobiti
9*

400gr

Pulpa de rata cu crema de mamaliga cu trufe

Pulpa de rata, malai, trufe, sos de vin, unt, lapte

350gr

Snitel de pui cu piure

Snitel din piept de pui, pesmet, ou
1,8,9 *, piure

350gr

Snitel de pui parmigiana cu piure de cartofi

Piept de pui, ou, sos de rosii, mozarella, piure de cartofi
1,8,9,10 *

400gr

Snitel de vita cu cartofi prajiti

Snitel de vita, cartofi prajiti
1,8*

350gr

Snitel din Tomahawk cu cartofi prajiti

șnițel din tomahawk de porc, cartofi prajiti *

450gr

Straccetti de vita cu wedges

Felii de vita, sos Sweet Chilli, cartofi wedges

400gr

Tomahawk de porc cu cartofi wedges

Tomahawk de porc, cartofi wedges*

450gr

Calcan prajit cu mamaliga

calcan prăjit, mămăligă coaptă, mujdei de usturoi

450gr

Caracatita cu linte neagra

tentacul de caracatița, linte neagra, morcov, rosii, usturoi, vin alb, unt

350gr

Dorada Amalfi

file de dorada, rosii cherry, sos de rosii, masline Kalamata, usturoi, patrunjel, vin alb

350gr

Fritto Misto

Creveti, calamar, lup de mare, sos picant, sos tartar
1,2,5,6,8 *

300gr

Lup de mare Manarola

lup de mare, rosii cherry, unt, sparanghel, vin alb, usturoi, patrunjel

300gr

Somon cu legume la gratar

Somon, legume la gratar
2 *

200gr

Tempura fish and chips

file de șalău crocant, cartofi prăjiți, sos tartar
1,2,8 *

300gr

Transa de ton rosu

tranșă de ton roșu la grătar, susan alb, susan negru
2,12 *

350gr

Carnivora

carne de vită, cârnați, sos de roșii, ceapă, mozzarella 1, 9 *

480gr

Diavola

Salam ventriciana, sos de rosii, mozzarella, ardei iute 1,9

480gr

Gouda e tartuffo

mozzarella, brănză gouda, trufe

380gr

Gourmeto

salam ventriciana, smântână, gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, brie 1, 9

480gr

Margherita

sos de rosii, mozzarella, busuioc 1,9

380gr

Prosciutto e Funghi

Prosciutto cotto, ciuperci, sos de rosii, mozzarella 1,9

480gr

Quattro Formaggi

Smantana, gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, brie 1, 9

480gr

Vegetariano

porumb, dovlecel, ardei, ceapă roșie, sos de roșii, mozzarella

480gr

Veggie

porumb, dovlecel, ardei, ceapă roșie, sos de roșii, mozzarella

480gr

Focaccia Aglio Oglio

Focaccia Aglio Oglio 1

300gr

Focaccia Grana Padano

Focaccia Grana Padano 1, 9

300gr

Focaccia Oregano

Focaccia Oregano 1

300gr

Paine

Paine

Cartofi prajiti cu Grana Padano

Cartofi prajiti cu parmezan

200gr

Cartofi zdrobiti

Cartofi zdrobiti

200gr

Legume la gratar

Legume la gratar

200gr

Orez negru

Orez negru, dovlecel, unt

200gr

Piure de cartofi

piure de cartofi, unt, lapte 9

200gr

Piure de cartofi cu trufe

Piure de cartofi cu trufe 9

200gr

Rosii cu branza

Salata de rosii, branza 9

150gr

Salata Mixta

Rucola, rosii cherry, Grana Padano 9

150gr

Salata verde

Salata verde, lamaie

100gr

Sparanghel

Sparanghel

150gr

Vara

salată de roșii, castraveți, ceapă roșie

100gr

Varza alba

salata de varza alba

100gr

Cheeseburger

vită Black Angus, brânză cheddar, cartofi prăjiți, bacon crispy, sos Calypso
1,9 *

600gr

Gorgonzola burger

vită Black Angus, gorgonzola, ceapă caramelizată, jalapeno, cartofi prăjiți, mayo picantă

600gr

Grana Padano

Grana Padano 9

25gr

Salsa di pomodoro

Salsa di pomodoro

50gr

Sos Aioli

Sos mayo cu usturoi

Sos Gorgonzola

Sos Gorgonzola

Sos Piccante

Sos Picant

Sos Rosato

Sos roze picant