GALLO NERO
DeschisGallo Nero te invita sa gusti cele mai savuroase specialitati italienesti. Pasionatii de mancare italiana se pot bucura de gustul adevarat al preparatelor pe baza de paste, peste sau fructe de mare, dar si al deserturilor delicioase.
Meniul zilei 19.05(orele 11-16)
Felul 1:
- Ciorba radauteana cu carne de pui
- Ciorba cu fel si fel de legume
Felul 2:
- Sarmalute cu mamaliguta gratinata si smantana
- Ceafa impanata cu carnati, servita cu orez milanez
Desert
Crema de pate din ficat de pui
Cremă de pate din ficat de pui, chutney de mere verzi, vișine în sirop aromat,
pâine brioșă cu unt și portocale și muguri de pin (1, 3, 5, 7, 8)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1330,35 / 317,96; Grăsimi (g): 19,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 2,72 ; Glucide (g): 23,16 din care Zaharuri (g): 2,26 ; Proteine (g): 9,62 ; Sare(g): 0,06
250gr
Mic dejun Cocket
branza dulce aromata cu sirop de artar, fructe proaspete, nuci coapte, conuri crocante si sos de vanilie
350gr
.jpeg)
Mic Dejun energic- intre orele 9-12
avocado, felii de somon marinat, ou, edamame, salata verde, crema smantana cu hrean si ulei de busuioc
300gr
Mic dejun Gallo Nero-intre orele 9-12
Sandwich cu paine toast unsa cu unt,bacon crocant, cascaval si oua ochiuri deasupra
300gr
.jpeg)
Mic Dejun pe Praporgescu- intre orele 9-12
paine briosa aromata cu unt si portocale, prosciutto cotto, ou posat, sos olandez, salata verde si legume
200gr
.jpeg)
Mic Dejun satios- intre orele 9 -12
terci de ovaz cu lapte, para marinata in vin alb cu baton de vanilie si lamaie, chutney de mere verzi si fulgi de migdale. La cerere, poate fi facut si cu lapte de soia.
350gr
Omleta Bunicii -intre orele 9-12
oua, bacon, prosciutto cotto, ardei, dovlecei, ceapa, telemea
400 gr
.jpeg)
Sandwich Club-intre orele 9-12
Paine toast, maioneza, piept de curcan la gratar, salata verde, bacon, mustar, rosii, castraveti, ou fiertt si garnitura de cartofi prajiti
350/150gr
Waffle Gallo Nerro
cu fructe proaspete, unt de arahide, picaturi de ciocolata, vanilie si sos de cocos
350gr
Asortiment de branzeturi
Asortiment de brânzeturi care mai de care, însoțite pe platou de smochine, nuci, grisine și dulceață (1, 7, 8, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1215,7 / 447; Grăsimi (g): 15,6 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 11,5 ; Glucide (g): 7,1 din care Zaharuri (g): 3,2 ; Proteine (g): 9,7 ; Sare(g): 1,3
400gr
Bruschete cu rosii, parmezan si bagheta cu unt si usturoi, masline Kalamata
Bruschete cu rosii, parmezan si bagheta cu unt si usturoi, masline Kalamata
300gr
Burratina Mimosa, garnisita cu mango, salata verde, sos de lime si muguri de pin
Burratina Mimosa, garnisită cu mango, salată verde, sos de lime și muguri de pin
(1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 605 / 155,8; Grăsimi (g): 9,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 4,8 ; Glucide (g): 0,3 din care Zaharuri (g): 2,5 ; Proteine (g): 7,7 ; Sare(g): 0,9
200gr
Felii de muschi de vita Jerky usor afumate, sfecla rosie, mousse de parmezan si fructe aromate
Felii de mușchi de vită Jerky ușor afumate, sfeclă roșie, mousse de parmesan și
fructe aromate (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 998,1 / 238,7; Grăsimi (g): 15,7 din care: Acizi grașisaturați saturați (g): 6,8 ; Glucide (g): 0,7 din care Zaharuri (g): 0,2 ; Proteine (g): 22,3 ; Sare(g): 2,4
250gr
Fragmente din Italia
Fragmente din Italia – selecție de salamuri și brânzeturi italiene, măsline, roșii
seci, carciofi, croasaint cu unt și grisine (1, 3, 7, 8, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 936 / 224; Grăsimi (g): 12,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 4,2 ; Glucide (g): 5,9 din care Zaharuri (g): 3,5 ; Proteine (g): 15,4 ; Sare(g): 1
600gr
Hummus de naut, chipsuri de capere, salata de ardei copt aromat cu trufe si lipie crocanta
Humus de năut, chipsuri de capere, salată de ardei copt aromat cu trufe și lipie
crocantă (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1204,03 / 287,77; Grăsimi (g): 11,57 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 0,33 ; Glucide (g): 37,07 din care Zaharuri (g): 5,38 ; Proteine (g): 11,07 ; Sare(g): 0,38
200gr
Rasfat Italian
mozarella di buffala servita cu mortadella, focaccia aromata cu pesto, rosi cherry, mango si salata proaspata
350gr
Smorrebrod cu crema de branza si muschi de vita / piept de rata afumat
Smørrebrød cu cremă de brânză și mușchi de vită afumat / piept de rață afumat
(1, 6, 7, 11)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 973,5 / 233,1; Grăsimi (g): 11,1 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 4,4 ; Glucide (g): 15,8 din care Zaharuri (g): 0,6 ; Proteine (g): 18,9 ; Sare(g): 3,7
250gr
Tartar de somon cu crema de branza, avocado si icre rosii
Tartar de somon cu cremă de brânză, avocado și icre roșii (4, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 962,2 / 230,3; Grăsimi (g): 9,4 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 5,1 ; Glucide (g): 25,4 din care Zaharuri (g): 1,05 ; Proteine (g): 13,4 ; Sare(g): 1,8
250gr
Tartar de vita servit cu paine neagra prajita in unt
Tartar de vită cu gălbenuș de ou și ceapă roșie marinată, servit cu pâine neagră
prăjită în unt (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 946 / 221; Grăsimi (g): 11,5 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 3,9 ; Glucide (g): 4,8 din care Zaharuri (g): 3,2 ; Proteine (g): 17,9 ; Sare(g): 0,8
250gr
Aperitiv de urgenta
Cascaval afumat, emmentaler,Branza de capra la Colline in crusta de verdeata si de susan, salam chorizo, salam uscat, prosciutto cotto, cascaval din lapte de vaca, grisine si masline. 1000g
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 11 – Susan | 7 – Lapte
Bucuria pescarului
2 pastravi si 2 dorade la gratar, cartofi natur si salata verde. 2000g
Alergeni
4 - Peste | 7 - Lapte
Festinul pofticiosilor
Piept si pulpa dezosata de pui, ceafa de porc la gratar, aripioare rumenti, costite de porc gatita lent la cuptor, cartofi prajiti si rondele de cartofi aromate cu patrunjel si usturoi, muraturi
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 10 - Mustar | 9 - Telina
2000gr
Gasca pofticiosilor
8 jumatati de miniburgeri cu carne de vita Black Angus, cheddar, pancetta, piept de pui in crusta crocanta, rondele de cartofi aromati cu patrunjel si usturoi, sos special pt burgeri
Alergeni: Cereale care contin gluten, mustar, oua, lapte, telina
Gust de munte
2 pastravi prajiti in crusta de malai, 2 pastravi la gratar, mamaliguta si mujdei de usturoi. 2000 g
Alergeni
4 - Peste
Gustul copilariei
Fasii de piept de pui in crusta crocanta de pesmet panko, cartofi prajiti, ketchup si sos de usturoi cu iaurt. 2000 g
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 3 - Oua | 7 - Lapte | 9 - Telina
Masa in familie
Mamaliguta cu ficatei gratinati la cuptor si mozzarella , costita de porc gatita lent la cuptor, aripioare de pui, rondele de cartofi aromati cu patrunjel si mujdei de usturoi
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 10 - Mustar | 7 - Lapte | 9 - Telina
2500gr
Mini Deliciu
12 jumatati de miniburgeri cu carne de vita Black Angus dupa reteta lui Alex Rada, cheddar, pancetta, cartofi prajiti, ketchup si sos special pentru burgeri. 1600 g
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 10 - Mustar | 3 - Oua | 7 - Lapte | 9 - Telina
Platou ca la bunica
ciolan de porc rumenit la cuptor, 12 sarmalute cu carne de porc, mamaliguta, smantana si ardei iute murat 2500g
Alergeni
10 - Mustar | 7 - Lapte | 9 - Telina
2500gr
Platou grande fragmente de Italia
Parmesan, cascaval afumat, branza feta in crusta de panko, branza brie, emmentaler, biscuiti, nuci, struguri si smochine. 500g
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 7 - Lapte | 8 - Fructe cu coaja
Platoul prieteniei
28 de jumatati de miniburgeri dupa reteta lui Alex Rada cu carne de vita Black Angus, ceddar si pancetta, chipsuri de cartofi, cuburi de sandwich club cu salata, piept de curcan, pancetta si ou, sosuri pe masura.
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 10 - Mustar | 3 - Oua | 7 - Lapte | 9 - Telina
4000gr
Pofta de mare
Fructe de mare pane: rondele si tentacule de calamari,creveti,scoici, cartofi prajiti si sos de maioneza cu wasabi. 1200g
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 14 - Moluste | 2 - Crustacee | 3 - Oua | 7 - Lapte
Pui pe saturate
Mix din piept de pui, pulpa dezosata la gratar, aripioare rumenite si rulou din piept de pui cu umplutura de cascaval cu ardei rosu, cartofi prajiti, rondele de cartofi aromati cu patrunjel si usturoi, muraturi.
Alergeni
1 - Cereale care contin gluten | 3 - Oua | 7 - Lapte
1800gr
Selectie de salamuri si branzeturi italiene
selectie de salamuri si branzeturi italiene, masline, rosii seci, carciofi si grisine;
Alergeni
1 – Cereale care contin gluten | 10 – Mustar | 7 – Lapte | 8 – Fructe cu coaja
Lasagna cu sos bolognese, mozarella si rosii proaspete
Lasagna cu sos bolognese, mozzarella și roșii coapte (1, 3, 7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1395,3 / 332,8; Grăsimi (g): 16,3 din care: Acizi grași saturați (g): 10,65 ; Glucide (g): 30,2 din care Zaharuri (g): 4,2 ; Proteine (g): 16,2 ; Sare(g): 2,1
400gr
Penne al forno cu ragu de vitel ciuperci si prosciutto cotto
Penne al forno cu ragu de vițel, ciuperci și prosciutto cotto, sos de roșii, smântână și mozzarella (1, 3, 7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1125,8 / 268,6; Grăsimi (g): 11,5 din care: Acizi grași saturați (g): 5,5 ; Glucide (g): 24,9 din care Zaharuri (g): 2,5 ; Proteine (g): 15,9 ; Sare(g): 1,9
400gr
Penne cu sos quattro formaggi si fulgi de migdale
Penne cu sos quattro formaggi și fulgi de migdale (1, 3, 7, 8)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1215,7 / 447; Grăsimi (g): 15,6 din care: Acizi grași saturați (g): 11,5 ; Glucide (g): 35,1 din care Zaharuri (g): 3,2 ; Proteine (g): 9,2 ; Sare(g): 1,3
400gr
Risotto cu caracatita
Risotto cu caracatiță*, roșii cherry, creveți, ceapă și spanac (2, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 913,8 / 218,4; Grăsimi (g): 9,3 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 1,2 ; Glucide (g): 22,8 din care Zaharuri (g): 1,1; Proteine (g): 11,1 ; Sare(g): 1,7
350gr
Risotto cu ciuperci porcini
Risotto cu ciuperci porcini* și cremă de tartufo negru cu smântână, în coșuleț de
parmesan (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 981,2 / 235,5; Grăsimi (g): 11,7 din care: Acizi grași
saturați saturați (g): 7 ; Glucide (g): 2,5 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 9,6 ; Sare(g): 2,8
400gr
Risotto cu creveti si lamaie
Risotto cu creveti * si lamaie, sos de mascarpone, chipsuri de parmezan si popcorn de orez cu turmeric (2, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 719,7 / 171,4; Grăsimi (g): 5,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 3,2 ; Glucide (g): 20,9 din care Zaharuri (g): 2,1; Proteine * produse congelate
350gr
Risotto cu parmezan, unt, turmeric si popcorn de orez
Risotto cu parmezan, unt, turmeric si popcorn de orez (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 940,9 / 225,1; Grăsimi (g): 13 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 9,3 ; Glucide (g): 19,4 din care Zaharuri (g): 2,9; Proteine (g): 7,5 ; Sare(g): 2,7
350gr
Risotto cu piept de curcan, mixt de ciuperci, crema de mascarpone
Risotto cu piept de curcan, mixt de ciuperci, crema de mascarpone si popcorn de orez negru servit in cosulet de parmezan (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1125,8 / 268,6; Grăsimi (g): 11,5 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 5,5 ; Glucide (g): 24,9 din care Zaharuri (g): 2,5; Proteine (g): 15,9 ; Sare(g): 1,9
500gr
Risotto cu piept de pui
Risotto cu piept de pui, crema de smantana, chipsuri de parmezan, crutonase aromate si patrunjel (7)
nformații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1120,5 / 262,6; Grăsimi (g): 11,2 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 5,4 ; Glucide (g): 23,2 din care Zaharuri (g): 2,5; Proteine (g): 15,5 ; Sare(g): 1,
350gr
Risotto Primavera
Orez cu legume, unt, parmezan si patrunjel.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 343 / 82,3; Grăsimi (g): 2,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 1,2 ; Glucide (g): 14,7 din care Zaharuri (g): 1,1; Proteine (g): 1 ; Sare(g): 2,7
250gr
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
Spaghetti ”Aglio e Olio e Peperoncino” – ulei de măsline, usturoi, ardei iute, pătrunjel (1)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 2034,9 / 488,3; Grăsimi (g): 32,8 din care: Acizi grași saturați (g): 5,3 ; Glucide (g): 41,2 din care Zaharuri (g): 2,5 ; Proteine (g): 7,6 ; Sare(g): 1
250gr
Spaghetti cu sos carbonara si cipsuri de pancetta
Spaghetti cu sos carbonara, pancetta și crocant de parmesan (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1457,8 / 349,1; Grăsimi (g): 18,2 din care: Acizi grași saturați (g): 5,6 ; Glucide (g): 30,1 din care Zaharuri (g): 1,8 ; Proteine (g): 15,7 ; Sare(g): 1,9
350gr
Spaghetti/ penne bolognese cu ragu de vitel si crocant de parmezan
Spaghetti/ penne bolognese cu ragu de vitel si crocant de parmezan (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 723,4 / 174; Grăsimi (g): 11,7 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 3,9 ; Glucide (g): 7,4 din care Zaharuri (g): 1,7 ; Proteine (g): 9,5 ; Sare(g): 1,9
350ml
Tagliatelle cu ciuperci si sos de smantana cu coniac
Tagliatelle cu ciuperci si sos de smantana cu coniac (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 981,2 / 235,5; Grăsimi (g): 11,7 din care: Acizi grași saturați (g): 7 ; Glucide (g): 2,5 din care Zaharuri (g): 0,2 ; Proteine (g): 9,6 ; Sare(g): 2,8
350gr
Tagliatelle cu muschi de vitel, sos de rosii cu busuioc si usturoi
Tagliatelle cu mușchi de vițel și sos de roșii aromat cu puțin usturoi (1, 3, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1098,9 / 262,6; Grăsimi (g): 11,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 1,9 ; Glucide (g): 9,1 din care Zaharuri (g): 1,8 ; Proteine (g): 11,9 ; Sare(g): 1,1
350gr
Tagliatelle cu piept de pui, sos de rosii si usturoi
Tagliatelle cu piept de pui, sos de rosii si usturoi
350gr
Tagliatelle cu somon, sos de rosii si smantana
Tagliatelle cu somon, sos de roșii și smântână, parfumate cu busuioc și
usturoi (1, 3, 4, 6, 7, 9)
informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 965,2 / 230,1; Grăsimi (g): 10 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 6,7 ; Glucide (g): 25,8 din care Zaharuri (g): 3,2 ; Proteine (g): 9,1 ; Sare(g): 1,3
350gr
Tagliatelle de casa cu ou, sos de unt si creveti
Tagliatelle de casă cu ou, sos de unt cu creveți* și roșii cherry aromat lejer cu
pesto, usturoi și busuioc (1, 2, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 693,5 / 167,1; Grăsimi (g): 9,4 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 4,1 ; Glucide (g): 10,7 din care Zaharuri (g): 1,3 ; Proteine (g): 9,8 ; Sare(g): 1
350gr
Tagliatelle negre cu creveti, dovlecel si crema de sampanie cu smantana
Tagliatelle negre cu creveti, dovlecel si crema de sampanie cu smantana
350gr
Tagliatelle proaspete cu fructe de mare si sos de rosii
Tagliatelle proaspete cu fructe de mare* și sos de roșii cherry parfumat cu
cimbrișor (1, 2, 3, 7, 14)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 462,7 / 111,2; Grăsimi (g): 4,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 0,9 ; Glucide (g): 8,9 din care Zaharuri (g): 2 ; Proteine (g): 7,6 ; Sare(g): 0,8
350gr
Tagliolini cu ou, crema de tartufo si ciuperci porcini
Tagliolini cu ou, crema de tartufo si ciuperci porcini in cosulet de parmezan (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 981,2 / 235,5; Grăsimi (g): 11,7 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 7 ; Glucide (g): 2,5 din care Zaharuri (g): 0,2 ; Proteine (g): 9,6 ; Sare(g): 2,5
350gr
Tagliolini cu sos pesto, piept de rata afumat si fulgi de migdale
Tagliolini cu sos pesto, piept de rață* afumat și fulgi de migdale (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 908,1 / 218,7; Grăsimi (g): 13,9 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 8,6 ; Glucide (g): 12,1 din care Zaharuri (g): 1,3 ; Proteine (g): 11 ; Sare(g): 1,9
350gr
Creveți* cu sos de lime și ghimbir (2, 7)
Creveti cu sos de lime si ghimbir
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 598,1 / 144,3; Grăsimi (g): 9 din care: Acizi grași saturați (g): 3,5; Glucide (g): 1,8 din care Zaharuri (g): 0,4; Proteine (g): 12,7; Sare(g): 0,7
350gr
Doradă* la grătar
Dorada la gratar. Portia are minim 300gr.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 613,9 / 147,9; Grăsimi (g): 11,6 din care: Acizi grași saturați (g): 1,8; Glucide (g): 1,4 din care Zaharuri (g): 0,6; Proteine (g): 10; Sare(g): 0,1
400gr
Doradă* la grătar (4)
Dorada la gratar. Portia are minim 300gr.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 613,9 / 147,9; Grăsimi (g): 11,6 din care: Acizi grași saturați (g): 1,8; Glucide (g): 1,4 din care Zaharuri (g): 0,6; Proteine (g): 10; Sare(g): 0,1
300gr
File de calcan* în crustă de cartofi la cuptor și sos de roșii cherry cu măsline și busuioc (4)
File de calcan* în crustă de cartofi la cuptor și sos de roșii cherry cu măsline și
busuioc (4)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 811,1 / 195,3; Grăsimi (g): 14,3 din care: Acizi grași saturați (g): 1,9; Glucide (g): 10,8 din care Zaharuri (g): 10,6; Proteine (g): 7; Sare(g): 1,1
400gr
File de doradă* cu grapefruit și piure de cartofi dulci (4, 7)
File de dorada cu grapefruit, mousse de telina si piure de cartofi dulci
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 482,8 / 115,7; Grăsimi (g): 7,2 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1; Glucide (g): 3,8 din care Zaharuri (g): 0,6; Proteine (g): 9; Sare(g): 1,5
350gr
File de păstrăv* cu sos de lime cu ghimbir și piure de țelină cu avocado (4, 7 ,9)
File de pastrav cu sos de lime cu ghimbir si piure de telina cu avocado
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 610,8 / 146; Grăsimi (g): 7,2 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1; Glucide (g): 11,4 din care Zaharuri (g): 0,4; Proteine (g): 10; Sare(g): 1
300gr
File de șalău* la grătar, sos de șampanie cu zucchini și legume la grătar (4, 7, 9)
File de salau si legume la gratar, sos de sampanie cu zucchini
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 528 / 127,3; Grăsimi (g): 6,3 din care: Acizi grași saturați (g): 1,3; Glucide (g): 0,4 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 17,4; Sare(g): 0,2
500 gr
File de somon* la grătar, medalioane de spanac, cremă de praz cu cartofi (4,7)
File de somon la gratar, medalioane de spanac aromate cu usturoi, crema de praz cu cartofi si emulsie de patrunjel
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1052 / 254,5; Grăsimi (g): 16,3 din care: Acizi grași saturați (g): 7; Glucide (g): 10,8 din care Zaharuri (g): 1,7; Proteine (g): 7,6;
Sare(g): 1
450gr
Fructe de mare* și legume la grătar (2, 10, 14)
Fructe de mare la gratar servite cu sos de maioneza de casa cu lapte de soia si wasabi
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 596,2 / 143,7; Grăsimi (g): 8,4 din care: Acizi grași saturați (g): 2,8; Glucide (g): 0,9 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 16,2; Sare(g): 0,8
500gr
Midii* în sos de roșii cherry cu vin și miresme de busuioc (14)
Midii in sos de rosii cu vin si miresme de busuioc
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 610 / 146; Grăsimi (g): 7,2 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1;Glucide (g): 11,4 din care Zaharuri (g): 0,6;Proteine (g): 10; Sare(g): 1
700gr
Pastrav la gratar
Pastrav la gratar. Portia are minim 400gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 446 / 106,3; Grăsimi (g): 4,2 din care: Acizi grași
saturați (g): 0,7; Glucide (g): 10,4 din care Zaharuri (g): 0,5; Proteine (g): 7,6; Sare(g): 1,
400gr
Pastrav la gratar (4)
Pastrav la gratar. Portia are minim 300gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 446 / 106,3; Grăsimi (g): 4,2 din care: Acizi grași
saturați (g): 0,7; Glucide (g): 10,4 din care Zaharuri (g): 0,5; Proteine (g): 7,6; Sare(g): 1,
300gr
Platou de peste pentru gurmanzi
Platou de pește pentru gurmanzi – midii* în sos de vin cu usturoi, file de somon*, tentacule de calamar*, creveți* și rondele de calamar* la grătar, legume la grătar (2, 4, 7, 14)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 550,5 / 131,9; Grăsimi (g): 6,5 din care: Acizi grași saturați (g): 1,2; Glucide (g): 0,2 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 18,2; Sare(g): 0,5
2000gr
Rapane aglio e olio *
Melci marini în sos de roșii cherry cu ardei capia și miresme de ardei picant, verdeață și usturoi
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 598,1 / 144,3; Grăsimi (g): 9 din care: Acizi grași saturați (g): 3,5; Glucide (g): 26,9 din care Zaharuri (g): 8,5; Proteine (g): 12,7; Sare(g): 0,7
300gr
Tentacule de calamar* la grătar (14)
Tentacule de calamar la gratar
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 432,7 / 103,5; Grăsimi (g): 5,9 din care: Acizi grași saturați (g): 1,02; Glucide (g): 0,6 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 12,2; Sare(g): 0,2
250gr
Bisque- supa crema de creveti
Bisque- supa crema de creveti cu carne de scoici si chipsuri de telina
300gr
Ciorba de burta
Ciorba de burta.(3, 7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 107,14; Proteine (g): 7,3; Glucide (g): 3,69; Lipide (g): 6;
350/50gr
Ciorba de curcan cu bors si verdeata
Ciorba de curcan (3, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 78,75; Proteine (g): 6,47; Glucide (g): 4,07; Lipide (g): 4,22
350gr
Ciorba de legume
Ciorba de legume(9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 35; Proteine (g): 0,3; Glucide (g): 4,3; Lipide (g): 1,2; Fibre (g): 1,2
350gr
Ciorba de vacuta
Ciorbă de văcuță cu fel și fel de legume (9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 33; Proteine (g): 3,8; Glucide (g): 3,6; Lipide (g): 0,6
350/50gr
Ciorba taraneasca cu costita afumata
Ciorba taraneasca cu costita afumata.(3, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 59; Proteine (g): 4,6; Glucide (g): 5; Lipide (g): 2; Fibre (g): 1,1
350/50gr
.jpeg)
Supa crema de legume
Supă cremă de legume, servită cu semințe de dovleac prăjite și crutonașe aromate
(1, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 26; Proteine (g): 1,6; Glucide (g): 3,5; Lipide (g): 0,3
400gr
Supa crema de rosii
Supă cremă de roșii, aromată cu smântână și busuioc, servită cu crutonașe
aromate, cubulețe de mozzarella și popcorn de orez cu turmeric (1, 7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kcal): 26; Proteine (g): 1; Glucide (g): 4,5; Lipide (g): 0,1; Fibre (g): 1,2
400/50gr
Big Șnițel de vițel cu rucola, roșii chery, parmesan și cartofi cu rozmarin
Big Șnițel de vițel cu rucola, roșii chery, parmesan și cartofi cu rozmarin
500gr
Boeuf Stroganoff cu muschi de vita si castraveti, sos aromat si gratin de cartofi
Boeuf Stroganoff cu muschi de vita si castraveti, sos aromat si gratin de cartofi (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1280,5 / 309,2 ; Grăsimi (g): 23,1 din care: Acizi grași saturați (g): 12,8; Glucide (g): 6,5 din care Zaharuri (g): 1,9; Proteine (g): 11,4; Sare(g): 1,5
300gr
Ceafa de mangalita la gratar
Ceafa de mangalita la gratar pe carbune. Portia are minim 400gr. Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 949 / 223,5; Grăsimi (g): 12,3 din care: Acizi grași saturați (g): 0; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 24,2; Sare(g): 0,5
400gr
Ceafa de mangalita la gratar pe carbune
Ceafa de mangalita la gratar pe carbune. Portia are minim 300gr.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 949 / 223,5; Grăsimi (g): 12,3 din care: Acizi grași saturați (g): 0; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 24,2; Sare(g): 0,5
300gr
Ciolan de porc rumenit la cuptor
Ciolan de porc* rumenit la cuptor, aromat cu sos de muștar Dijon și miere, garnisit cum trebuie, cu piure de cartofi și varză roșie trasă la tigaie cu unt și coacăze negre (7, 10) –(porția este de minim 700g ciolan)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 783,1 / 191,2 ; Grăsimi (g): 13,8 din care: Acizi grași saturați (g): 5,3; Glucide (g): 1,9 din care Zaharuri (g): 1; Proteine (g): 14,4 ; Sare(g): 0,7
700gr
Ciolan de porc rumenit la cuptor
Ciolan de porc* rumenit la cuptor, aromat cu sos de muștar Dijon și miere, garnisit cum trebuie, cu piure de cartofi și varză roșie trasă la tigaie cu unt și coacăze negre (7, 10) –(porția este de minim 700g ciolan)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 783,1 / 191,2 ; Grăsimi (g): 13,8 din care: Acizi grași saturați (g): 5,3; Glucide (g): 1,9 din care Zaharuri (g): 1; Proteine (g): 14,4 ; Sare(g): 0,7
800gr
Ciolan de porc rumenit la cuptor
Ciolan de porc* rumenit la cuptor, aromat cu sos de muștar Dijon și miere, garnisit cum trebuie, cu piure de cartofi și varză roșie trasă la tigaie cu unt și coacăze negre (7, 10) –(porția este de minim 700g ciolan)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 783,1 / 191,2 ; Grăsimi (g): 13,8 din care: Acizi grași saturați (g): 5,3; Glucide (g): 1,9 din care Zaharuri (g): 1; Proteine (g): 14,4 ; Sare(g): 0,7
900gr
Costite de porc marinate in bere cu mustar
Costițe de porc* marinate în bere cu muștar, coapte lent, dar bine, însoțite cum se cuvine de cartofii noștri cu rozmarin (7, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1027 / 247 ; Grăsimi (g): 18,8 din care: Acizi grași saturați (g): 6,5; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 19,5 ; Sare(g): 0,5
500gr
Cotlete fragede de miel, fripte pe jar, servite cu mousse de patrunjel
Cotlete fragede de miel, fripte pe jar, servite cu mousse de patrunjel. Portia are minim 300gr.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1010 / 240; Grăsimi (g): 16 din care: Acizi grași saturați (g): 7,2; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 29,3; Sare(g): 0,2
100gr
Cowboy Steak, mix de salata si sos de piper mozaic
Cowboy Steak, mix de salata si sos de piper mozaic. Portia are minim 700gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 998,5 / 239; Grăsimi (g): 14,3 din care: Acizi grași saturați (g): 7,1; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 25,8; Sare(g): 0,7
700gr
Cowboy Steak, mix de salata si sos de piper mozaic
Cowboy Steak, mix de salata si sos de piper mozaic. Portia are minim 700gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 998,5 / 239; Grăsimi (g): 14,3 din care: Acizi grași saturați (g): 7,1; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 25,8; Sare(g): 0,7
800gr
Deliciul Bucatarului
Deliciul bucătarului – cozi de vită*, piure de cartofi cu usturoi copt, mazăre și sos
RED WINE (7,9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 805,5 / 192,52; Grăsimi (g): 12,08 din care: Acizi grași saturați (g): 0,1 ; Glucide (g): 8,92 din care Zaharuri (g): 0,77 ; Proteine (g): 11,4 ; Sare(g): 0,01
500gr
Double Burger by Alex Rada
chiflă artizanală, două chiftele de vită zdrobite pe plită, sos de burger cu ceapă și castraveți murați, bacon crocant, ceddar și cartofi prăjiți (1, 3, 7, 10)
500gr
Mini burgeri Black Angus
2 Mini burgeri Black Angus serviti cu cartofi prajiti ( 1, 3, 7, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1169 / 279,3 ; Grăsimi (g): 22,9 din care: Acizi grași saturați (g): 8,3; Glucide (g): 2,5 din care Zaharuri (g): 0,9; Proteine (g): 13,4 ; Sare(g): 1,2
450gr
Muschi de vita Argentina la gratar
Muschi de vita la gratar
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1043 / 252; Grăsimi (g): 16,9 din care: Acizi grași saturați (g): 7,1; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 25,8; Sare(g): 0,7
250gr
Muschi de vita Gallo Nero
Muschi de vita cu sos de unt cu mustar, cartofi cu rozmarin, salata verde cu nuci. (7, 8, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1089,7 / 262; Grăsimi (g): 15,7 din care: Acizi grași saturați (g): 9,8; Glucide (g): 8,1 din care Zaharuri (g): 0,7; Proteine (g): 16; Sare(g): 1,4
500gr
Obrajori de vita serviti cu un pufos piure de cartofi si sos demiglace
Obrăjori de vită*, specialitatea casei, serviți cu un pufos piure de cartofi și sos
demiglace (6,7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 471,08 / 112,59; Grăsimi (g): 4,13 din care: Acizi grași saturați (g): 0,4 ; Glucide (g): 9,38 din care Zaharuri (g): 0,92 ; Proteine (g): 7,59 ; Sare(g): 0,19
450gr
Piept de curcan la grătar cu sos de branzeturi
Piept de curcan la grătar cu sos de branzeturi (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1072,2 / 259,3; Grăsimi (g): 15,4 din care: Acizi grași saturați (g): 9,3; Glucide (g): 0,5 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 27,1; Sare(g): 1,9
350gr
Piept de pui in crusta de migdale
Piept de pui în crustă de migdale, nuci și grisine, cartofi cu rozmarin și sos de smântână cu usturoi și pătrunjel (1, 7, 8)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 779,2 / 187,8 ; Grăsimi (g): 7,4 din care: Acizi grași saturați (g): 4,1; Glucide (g): 10,9 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 18 ; Sare(g): 0,9
450gr
Piept de pui la gratar
Piept de pui la gratar
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 679 / 161; Grăsimi (g): 5,1 din care: Acizi grași saturați (g): 1,6; Glucide (g): 0,4 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 28,3; Sare(g): 0,5
250gr
Piept de rata, sos demiglace cu smantana, kumquat si piure de telina
Piept de rață*, sos demiglace cu smântână și unt, piure de țelină și mandarine (7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1066,7 / 255,2 ; Grăsimi (g): 15,9 din care: Acizi grași saturați (g): 7,4; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 2,4; Proteine (g): 27,9; Sare(g): 3,4
300gr
Platou boieresc (7)
pulpa de pui dezosata si piept de pui la gratar, coaste de porc, rasol de vita la cuptor, cartofi dulci la cuptor si cartofi cu rozmarin, piure de cartofi, muraturi
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 904,4 / 215,5; Grăsimi (g): 10,8 din care: Acizi grași saturați (g): 2,3; Glucide (g): 11,4 din care Zaharuri (g): 2; Proteine (g): 18,9; Sare(g): 1,3
2000gr
Platou Gallo Nero
arrosticini de miel, piept de curcan, puisor de munte fript pe jar, rasol de vita si coaste de porc la cuptor, cartofi dulci, gratin si piure de cartofi
2500gr
Puisor rumenit asezat cu mandrie langa o salata pe masura
Puisor rumenit asezat cu mandrie langa o salata pe masura
600gr
Pulpă de iepure cu sos Ju, jeleu de rubarbă, piure de cartofi dulci și fistic
Pulpă de iepure cu sos Ju, jeleu de rubarbă, piure de cartofi dulci și fistic
300gr
Pulpa de pui dezosate la gratar
Pulpa de pui dezosate la gratar
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 627 / 150; Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g): 3,2; Glucide (g): 0,5 din care Zaharuri (g): 0,1; Proteine (g): 19,1; Sare(g): 0
250gr
Pulpa de rata in sos de mere cu alune de padure si afine uscate, servita cu un gustos bulgur cu unt
Pulpă de rață* în sos de mere cu alune de pădure și afine uscate, așezată pe un gustos bulgur cu unt (7, 8, 11)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1266 / 295,2; Grăsimi (g): 15,9 din care: Acizi grași saturați (g): 7,4; Glucide (g): 1,9 din care Zaharuri (g): 1,3; Proteine (g): 24,2; Sare(g): 1,01
400gr
Rasol de vita la cuptor cu piure de cartofi
Rasol de vita la cuptor cu piure de cartofi. (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 863,2 / 207,1; Grăsimi (g): 15 din care: Acizi grași saturați (g): 4,4; Glucide (g): 3,7 din care Zaharuri (g): 1,8; Proteine (g): 13,7; Sare(g): 0,8
500 gr
Rib Eye Steak servit cu piure de telina, salata de castraveti si ulei de masline
Rib Eye Steak servit cu piure de telina, salata de castraveti si ulei de masline (7,9). Portia are minim 300gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 998 / 232,7; Grăsimi (g): 17,5 din care: Acizi grași saturați (g): 15,7; Glucide (g): 6,9 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 23,2; Sare(g): 2,01
300gr
Rib Eye Steak servit cu piure de telina, salata de castraveti si ulei de masline
Rib Eye Steak servit cu piure de telina, salata de castraveti si ulei de masline (7,9). Portia are minim 400gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 998 / 232,7; Grăsimi (g): 17,5 din care: Acizi grași saturați (g): 15,7; Glucide (g): 6,9 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 23,2; Sare(g): 2,01
400gr
Snitel de curcan in crusta de panko si cartofi prajiti
Șnițel de curcan în crustă crocantă de panko și cartofi prăjiți (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 997,2 / 241,2 ; Grăsimi (g): 11,9 din care: Acizi grași saturați (g): 4,9; Glucide (g): 10,1 din care Zaharuri (g): 0,4; Proteine (g): 20,5 ; Sare(g): 0,3
400gr
Snitel pui ca la bunica, fara panko si pesmet, doar cu ou si faina
Snitel pui ca la bunica, fara panko si pesmet, doar cu ou si faina (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 976,4 / 234,8 ; Grăsimi (g): 11,1 din care: Acizi grași saturați (g): 4,6; Glucide (g): 10,2 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 22 ; Sare(g): 1,2
250gr
T-Bone Black Angus
T-Bone Black Angus. Portia are minim 600gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1121,3 / 268,2; Grăsimi (g): 17 din care: Acizi grași saturați (g): 6,9; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 25,9; Sare(g): 1,9
600gr
T-Bone Black Angus
T-Bone Black Angus. Portia are 700gr
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1121,3 / 268,2; Grăsimi (g): 17 din care: Acizi grași saturați (g): 6,9; Glucide (g): 0 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 25,9; Sare(g): 1,9
700gr
Dolce Parma
blat, mozarella, gorgonzola, roșii semiuscate, prosciutto crudo, parmesan și rucola(1, 7)
550gr
Focaccia cu mozarella/parmezan/tartufo (1, 7, 9)
Focaccia cu mozarella/parmezan/tartufo
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1261,5 / 300,9; Grăsimi (g): 13,1 din care: Acizi grași saturați (g): 6,1 ; Glucide (g): 31 din care Zaharuri (g): 1,3 ; Proteine (g): 14,5 ; Sare(g): 1,7
350gr
Focaccia cu ulei de masline si rozmarin (1, 7)
Focaccia cu ulei de masline si rozmarin
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1279,1 / 305,1; Grăsimi (g): 13,5 din care: Acizi grași saturați (g): 6,2 ; Glucide (g): 31 din care Zaharuri (g): 1,2 ; Proteine (g): 14,7 ; Sare(g): 1,7
350gr
Gallonica (1, 7,9)
Gallonica - pâinea soarelui rotundă - blat, ierburi aromatice, ulei de măsline, roșii cherry galbene și rosii, sare grunjoasă (1, 7, 9)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1553,2 / 368,6; Grăsimi (g): 9,1 din care: Acizi grași saturați (g): 1,6 ; Glucide (g): 60,7 din care Zaharuri (g): 1,4 ; Proteine (g): 10,3 ; Sare(g): 3,2
350gr
La dolce vita
blat, mozarella fior di latte, brie, parmesan,gorgonzola, mango proaspăt, piept de rață afumat, cremă de brânzeturi, microplante și piper verde măcinat(1, 7)
600gr
Mortadella e pistachio
blat, sos de roșii, mortadella artizanală cu fistic, burratina, roșii cherry semiuscate, pesto de busuioc, fistic zdrobit, parmesan și frunze de busuioc (1, 7, 8)
600gr
Pizza Carbonara (1, ,3 ,7)
blat, mozzarella fior di latte, bacon, fulgi de parmesan, ou și cremă de
brânzeturi(1, ,3 ,7).
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1126,8 / 272,9; Grăsimi (g): 12,9 din care: Acizi grași saturați (g): 6,5 ; Glucide (g): 26 din care Zaharuri (g): 0,9 ; Proteine (g): 11,8 ; Sare(g): 1,2
450gr
Pizza Chips(1, 7)
Sos de rosii, mozzarella, sunca presata, cartofi prajiti.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1154,1 / 279,3; Grăsimi (g): 11,6 din care: Acizi grași saturați (g): 5,4 ; Glucide (g): 31,3 din care Zaharuri (g): 1,6 ; Proteine (g): 11,5 ; Sare(g): 1,2
500gr
Pizza Gallo Nero (1, 7)
blat, sos de roșii, cremă de trufe, mozarella, mușchi de vită, burattina, la, mini ardei și ulei de măsline (1,7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 966,5 / 233,8; Grăsimi (g): 10,8 din care: Acizi grași saturați (g): 5,3 ; Glucide (g): 22,3 din care Zaharuri (g): 1,5 ; Proteine (g): 10,9 ; Sare(g): 1,3
600gr
Pizza Lady di Napoli
blat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina picant, oregano, ardei iute (1, 7)
500gr
Pizza Margherita (1, 7)
blat, sos de roșii, mozzarella fior di latte, busuioc, roșii cherry semiuscate și ulei de măsline (1, 7
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1053,4 / 255,3; Grăsimi (g): 8,7 din care: Acizi grași saturați (g): 4,5 ; Glucide (g): 31,3 din care Zaharuri (g): 1,3 ; Proteine (g): 11,3 ; Sare(g): 0,9
450gr
Pizza Quatro Stagioni (1, 7)
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, bacon, salam.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1169,2 / 283,2; Grăsimi (g): 10,1 din care: Acizi grași saturați (g): 5,2 ; Glucide (g): 32,9 din care Zaharuri (g): 0,7 ; Proteine (g): 13,5 ; Sare(g): 1,2
450gr
Pizza Regina(1, 7)
Sos de rosii, mozzarella, sunca ciuperci.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 901,4 / 218,2; Grăsimi (g): 7,7 din care: Acizi grași saturați (g): 3,9 ; Glucide (g): 25,8 din care Zaharuri (g): 0,9 ; Proteine (g): 10,5 ; Sare(g): 0,9
550gr
Royal Formaggi
blat, gorgonzola,mozarella fior di latte, parmesan, provalone, cremă de brânzeturi, carpaccio de trufe, microplante comestibile și foiță de aur
(1, 7)
600gr
Valtellina
blat, sos de roșii, mozarella, cremă de tartufo, brie, bresaola, prosciutto crudo, cremă de burrata cu busuioc, microplante comestibile (1, 7)
650gr
Broccoli la tigaie cu unt si usturoi (7)
Brocoli la tigaie cu unt si usturoi
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 460 / 110,9; Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați (g): 1,3; Glucide (g): 7 din care Zaharuri (g): 1,8; Proteine (g): 4; Sare(g): 1,1
200 gr
Cartofi cu rozmarin, unt, usturoi si cimbrisor (7)
Cartofi cu rozmarin, unt, usturoi si cimbrisor
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 563,3 / 134,7; Grăsimi (g): 6 din care: Acizi grași saturați (g): 1; Glucide (g): 19 din care Zaharuri (g): 1,7; Proteine (g): 2,5; Sare(g): 0,8
300gr
Cartofi prajiti
Cartofi prajiti.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1250,5 / 296,4; Grăsimi (g): 9,9 din care: Acizi grași saturați (g): 1,7; Glucide (g): 52 din care Zaharuri (g): 8,7; Proteine (g): 3; Sare(g): 1
250 gr
Gratin de cartofi cu sos de patrunjel si ciuperci
Gratin de cartofi cu sos de patrunjel si ciuperci
200gr
Legume la gratar
Legume la gratar.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 266,7 / 69,6; Grăsimi (g): 1,2 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1; Glucide (g): 6,9 din care Zaharuri (g): 2; Proteine (g): 1,9; Sare(g): 0,9
200gr
Piure de cartofi (7)
Piure de cartofi
nformații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 468,4 / 111,9; Grăsimi (g): 5,2 din care: Acizi grași saturați (g): 3,4; Glucide (g): 14,9 din care Zaharuri (g): 1,1; Proteine (g): 2; Sare(g): 0,7
250gr
Piure de cartofi dulci
Piure de cartofi dulci (7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 515 / 110,15; Grăsimi (g): 3,26 din care: Acizi grași saturați (g): 0,8; Glucide (g): 30,87 din care Zaharuri (g): 10,47; Proteine (g): 3,28; Sare(g): 0,2
200gr
Piure de telina cu avocado (7, 9)
Piure de telina cu avocado
nformații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 259 / 55,8; Grăsimi (g): 2,8 din care: Acizi grași saturați (g): 1,4; Glucide (g): 2,4 din care Zaharuri (g): 1,9; Proteine (g): 1,5; Sare(g): 0,2
150gr
Salata de ardei copti cu usturoi
Salata de ardei copti.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 464,3 / 112,3; Grăsimi (g): 9,9 din care: Acizi grași saturați (g): 1,6; Glucide (g): 5,5 din care Zaharuri (g): 3,9; Proteine (g): 1; Sare(g): 0
150gr
Salata de rosii cherry cu patrunjel si ulei de masline
Salata de rosii cherry cu patrunjel si ulei de masline
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 277 / 71,2; Grăsimi (g): 7,1 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1; Glucide (g): 2,9 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 1; Sare(g): 1
200gr
Salata de rosii si castraveti
Salata de rosii si castraveti
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 325 / 77,7; Grăsimi (g): 7,2 din care: Acizi grași saturați (g): 1,1; Glucide (g): 3,3 din care Zaharuri (g): 0; Proteine (g): 0,9; Sare(g): 1
200 gr
Salata de rucola cu rosii cherry, edamame si parmezan
Salata de rucola cu rosii cherry, edamame si parmezan
250gr
Salata de sfecla rosie cu hrean
Salata de sfecla rosie cu hrean
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 117,1 / 28; Grăsimi (g): 0,2 din care: Acizi grași saturați (g): 0; Glucide (g): 5,5 din care Zaharuri (g): 0,2; Proteine (g): 1,1; Sare(g): 1
150gr
Salata verde cu lamaie si marar
Salata verde cu lamaie si marar
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 47,6 / 11,4; Grăsimi (g): 0,2 din care: Acizi grași saturați (g): 0; Glucide (g): 2 din care Zaharuri (g): 0,8; Proteine (g): 1; Sare(g): 0
150gr
Spanac* la tigaie cu unt, usturoi și scali de parmesan (7)
Spanac la tigaie acoperit cu unt, usturoi si parmezan.
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 381,6 / 92,3; Grăsimi (g): 7,8 din care: Acizi grași saturați (g): 1,2; Glucide (g): 4 din care Zaharuri (g): 0,5; Proteine (g): 2,3; Sare(g): 1,4
250gr
Pizza burata al tartufo
aluat cu faina integrala, pesto verde de casa, rosii coapte mixte, buratina, carpacio de trufe, busuioc, sare maldon neagra, ulei de hribi
Pizza Carpatina
aluat cu faina integrala, pesto verde, mozarella fior di latte, branza de burduf, slanina de mangalita, carnati de mangalita, ceapa verde, ceapa rosie, ardei copt, ardei iute, boia, patrunjel
Pizza Tartufo Bianco
aluat de pizza, smantana, mozarella, parmezan, branza de burduf, crema de trufe, busuioc, ulei aromatizat de hribi
Primavera rossa
Aluat de pizza, sos de rosii, mozarella fior di latte, ceafa de porc crud uscata, fulgi de parmezan, ceapa verde, mixt de rosii coapte, microplante
Ragu Royal
aluat de pizza, sos de rosii, ragu de vitel, fulgi de parmezan, mozarella fior di latte, ceapa verde, patrunjel verde, ulei de busuioc, piper
Ventricina piccante
aluat de pizza, mozarella fior di latte, pasta picanta din carne de porc, ventricina picanta, ricotta, busuioc, sare neagra de maldon
Apple Gallo Cheesecake cu mere verzi, cremă de brânză Philadelphia şi sos de caramel
Cheesecake cu mere verzi și lime, cremă de brânză Philadelphia și sos fin de caramel (1, 3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1150,3 / 254,2; Grăsimi (g): 20,8 din care: Acizi grași saturați (g): 13,1; Glucide (g): 19,5 din care Zaharuri (g): 11,7; Proteine (g): 9,4; Sare(g): 2,6
180gr
.jpeg)
Branzoaice moldovenesti
cu branza dulce si stafide, crema de mascarpone si visine aromate cu zahar ars si vanilie
300gr
.jpeg)
Dolce Fantasia cu bezea, crema de mascarpone , fructe de padure si frisca
Dolce Fantasia cu bezea, crema de mascarpone , fructe de padure si frisca.
180gr
Elana (fără zahăr, dar cu îndulcitor)
Elana (fără zahăr, dar cu îndulcitor) - blat cu multă ciocolată și trei feluri de mousse de ciocolată: neagră, cu lapte și albă. O minune de prăjitură!
160gr
Gallo Rainbow box- inghetata artizanala
6 sortimente de inghetata artizanala- 450ml total:
Sorbeturi (fără lapte, pe bază de fructe – vegane & răcoritoare): Căpșuni fără zahăr/ Căpșuni/ Pepene galben/ Măr verde/ Mango/ Cătină/ Lămâie
Creme (cu lapte – catifelate, cremoase, pline de savoare): Fistic/ Ciocolată belgiană/ Vanilie/ Zmeură/ Afine/ Cafea/ Tiramisu/ Kinder/ Biscuiți Lotus/ Oreo/ Caramel sărat/ Unicorn (aromă colorată, jucăușă – preferată de copii)/ Cocos/ Iaurt Amarena/ Banane/ Cheesecake/ Ricotta cu smochine
450ml
Parfait de ciocolată - o aromă unică de ciocolată cu rom și frișcă
Parfait de ciocolată - o aromă unică de ciocolată cu rom și frișcă
180gr
Pavlova cu ciocolata belgiana
Pavlova cu ciocolată belgiană, cremă chantilly vanilată bine, fistic și sos din fructe de pădure (3, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 944,29 / 225,64; Grăsimi (g): 13,87 din care: Acizi grași saturați (g): 8,42; Glucide (g): 21,88 din care Zaharuri (g): 16,48; Proteine (g): 2,85; Sare(g): 0,07
200g
Pizza Cioco-Dubai
aluat de pizza, crema de fistic cu kataid crocant, ciocolata belgiana cu lapte si foita de aur
Pizza Dolce della Nonna
aluat de pizza, crema de mascarpone, zahar pudra, prune proaspete, scortisoara, menta
Pizza Dolce limone
aluat de pizza, lemon crud, crema de mascarpone cu zest de lamaie si lime, menta, busuioc
Prajitura cu mere, frisca si vanilie, sos cald de caramel si migdale
Prajitura cu mere, frisca si vanilie, sos de caramel si migdale.
250gr
Prăjitură cu nucă caramelizată și sos de vanilie
Prăjitură cu nucă caramelizată și sos de vanilie – rețetă veche trecută mereu din meniu în meniu la cererea pofticioșilor, bineînțeles (1, 3, 7, 8)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1325 / 285,2; Grăsimi (g): 19 din care: Acizi grași saturați (g): 10,7; Glucide (g): 31,2 din care Zaharuri (g): 24,2; Proteine (g): 5,4; Sare(g): 0,1
200gr
Prăjitură Gabriela
blat Dacquoise, un blat ușor de bezea cu alune de pădure și nuci, cremă fină de unt cu vanilie de Madagascar și lămâie, jeleu aromat de zmeură
160gr
Red Velvet – tort cu zmeură, cremă de brânză spumată cu vanilie și cheesecake
Red Velvet – tort cu zmeură, cremă de brânză spumată cu vanilie și cheesecake
160gr
Tiramisu
Tiramisu – un desert din atâtea povești, care nu poate lipsi nici din a noastră (1, 3,7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 1358 / 324,79; Grăsimi (g): 21,92 din care: Acizi grași saturați (g): 13,76; Glucide (g): 25,59 din care Zaharuri (g): 9,9; Proteine (g): 5,31; Sare(g): 0,08
180gr
Cheesecake fara zahar
Făină, lapte, ouă, cremă de brânză, citrice, căpşuni
Informații nutritionale/100g Valoare Energetica (kcal): 824,7/193.5: Grasimi (g): 6,7 din care: Acizi grup saturati (g): 7: Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g)
, Proteine (g): 8,7: Sarel: 0,1
*ingredientele subliniate conțin alergeni
200gr
Cioco caramel
Ingrediente: lapte, ouă, migdale, gluten, alune de pădure
Informații nutriționale/100g Valoare Energetică (kj/kcal): 824,7/193,5; Grăsimi (g): 6,7 din care: Acizi grași saturap (g): 7: Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g): 9.4;
Proteine (g): 8,7; Sare (g): 0,01
ingredientele subliniate conțin alergeni
Elana
faina, oua, lapte, ciocolata fara zahar
Informații nutriționale / 100g :Valoare Energetică (kj/kcal): 824,7/193,5; Grăsimi (g): 6,7 din care: Acizi grași saturați (g): 7: Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g): 9,4: Proteine (g): 8,7; Sare (g): 0,01
ingredientele subliniate conțin alergeni
160gr
Red Velvet
Ingrediente: făină, ouă, lapte, zahar, cremă de brânză, unt, colorant
Informații nutriționale/100g Valoare Energetică (kj/kcal): 824,7/193,5; Grăsimi (g): 6,7 din care: Acizi grași saturați (g): 7; Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g): 9,4; Proteine (g): 8,7; Sare(g): 0,01
ingredientele subliniate conțin alergeni
160gr
Sacher
Ingrediente: făină, lapte, ouă, jeleu de fructe
Informații nutriționale/100g Valoare Energetică(kj/kcal): 1481,05/353,98; Grăsimi (g): 21,91 din care: Acizi grași saturați (g): 10,43; Glucide (g): 32,35 din care Zaharuri (g): 27,61: Proteine (g): 6,81; Sare(g): 0,13
ingredientele subliniate conțin alergeni
160gr
Tort Dubai
Ingrediente: fistic, făină, ouă, lapte, zahar, unt, ciocolată
Informații nutriționale /100g Valoare Energetică (kj/kcal): 824,7/193,5; Grăsimi (g): 6,7 din care: Acizi grași saturați (g): 7; Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g): 9,4; Proteine (g): 8,7; Sare(g): 0,01
ingredientele subliniate conțin alergeni
160GR
Tort Oreo
Ingrediente:
făină, ouă, lapte, zahar, unt, ciocolată
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 824,7/193,5; Grăsimi (g): 6,7 din care: Acizi grași saturați (g): 7; Glucide (g): 19,2 din care Zaharuri (g): 9,4; Proteine (g): 8,7; Sare(g): 0,01
* ingredientele subliniate conțin alergeni*
160gr
Gustare verde cu fel de fel de arome
Gustare verde cu fel de fel de arome- edamame, salata de alge marine, avocado, broccoli, dovlecel, castravete, susan alb si sos aromat de verdeturi (11)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 249,1 / 52,3; Grăsimi (g): 0,8 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 0,2 ; Glucide (g): 5,3 din care Zaharuri (g): 3; Proteine (g): 9 ; Sare(g): 0,1
300gr
Insalata Caesar
salată verde, roșii cherry, ou, crutoane, piept de pui, anșoa și parmesan (1, 3, 4, 8, 10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 390,1 / 94,6; Grăsimi (g): 6,8 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 3,3 ; Glucide (g): 3,2 din care Zaharuri (g): 1,8; Proteine (g): 5,8 ; Sare(g): 0,6
350gr
Insalata Genaro
salată verde, sos dulce-acrișor, nuci, pastramă din piept de rața la grătar, ou și crutoane (1,3,8,10)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 380,3 / 90,5; Grăsimi (g): 4,3 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 2,4 ; Glucide (g): 5,3 din care Zaharuri (g): 1,6; Proteine (g): 7 ; Sare(g): 2,
350gr
Insalata Greceasca cu branza feta in crusta de panko
Insalata Greceasca cu branza feta in crusta de panko (1, 7)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 509,7 / 122,3; Grăsimi (g): 8 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 4,1 ; Glucide (g): 5,6 din care Zaharuri (g): 3,8; Proteine (g): 8,7 ; Sare(g): 0,1
350gr
Salată caldă de caracatiţă, cartofi, ceapa rosie
Salată caldă cu caracatiță și cartofi, ceapă roșie, unt, salată verde fel de fel și roșii cherry (7, 14)
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 772 / 186,3; Grăsimi (g): 3,6 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 1,2 ; Glucide (g): 9,9 din care Zaharuri (g): 0,3; Proteine (g): 6,9 ; Sare(g): 0,5
300gr
Salata Cataleya cu creveti, quinoa, avocado, citrice, fenicul si sos special
Salata Cataleya cu creveti, quinoa, avocado, citrice, fenicul si sos special
Informații nutriționale / 100g Valoare Energetică (kj/kcal): 446,1 / 106,5; Grăsimi (g): 3,6 din care: Acizi grași saturați saturați (g): 2 ; Glucide (g): 5,6 din care Zaharuri (g): 2,5; Proteine (g): 13,3 ; Sare(g): 1,8
350gr
Salata cu muschi de vita, vanata coapta si mousse de parmesan
Salata cu muschi de vita, vanata coapta si mousse de parmesan
350gr
Salata cu piept de pui, branza gorgonzola, para posata
Salata cu piept de pui, branza gorgonzola, para posata in vin alb, salata verde, visine si sos de ardei copt
250gr
Salată pariziană
Salată pariziană (salată verde fel de fel aromată cu portocală și muguri de pin, brânză de capră La Colline, piept de gasca afumat, zmeura și crutonașe aromate
350gr
Recenzii GALLO NERO
Potereanu
22-08-2022
Superb meniu. Ciorba si tochitura dementiala
Florina
07-07-2022
Bun, doar ca nu am primit desertul :(
VADUVA
11-11-2020
Meniul a fost bun și prezentat în condiții de igienă sigure.
c
14-03-2020
Recenzie fara mesaj
Pana
16-12-2019
snitel f ars si reincalzit
Sorin
14-11-2019
delicios!
Simona
02-11-2019
Recenzie fara mesaj
Adrian
30-09-2019
Recenzie fara mesaj
VADUVA
16-09-2019
Recenzie fara mesaj
VADUVA
11-09-2019
Recenzie fara mesaj
Ana
08-09-2019
Recenzie fara mesaj
Oana
11-04-2019
Recenzie fara mesaj
Liviu
13-05-2018
Recenzie fara mesaj
Dumitru Catalin
27-11-2017
Preparatele au fost bine facute si livrarea rapida.
Dumitru Catalin
08-11-2017
Dupa alte 3 comenzi cu ridicare personala la care au fost probleme este prima comanda care se desfasoara perfect dar cu livrare la birou. Felicitari PapaDream.
Dumitru Catalin
06-10-2017
Serviciile de servire mai pot fi imbunatatite. Manacarea este peste medie.
Liviu
18-05-2017
Recenzie fara mesaj
Liviu
14-04-2017
Recenzie fara mesaj
Cea mai tare aplicatie de livrari la domiciliu
Acum iti poti comanda mancarea favorita direct la tine acasa cu cea mai tare aplicatie de livrari la domiciliu.